Отдых. Выбор ресторана
Прежде всего нужно ответить на вопросы: цель посещения ресторана? Что вы планируете: деловую встречу, семейный ужин, романтический ужин, дружескую встречу или что-то другое. Предварительно необходимо собрать информацию: выяснить качество обслуживания, а так же ознакомиться с отзывами, о том ресторане, куда вы планируете пойти.
На что обратить внимание
Положительным фактом для вас будет информация о том, что ресторан расположен недалеко от вашего дома. Если нет, то необходимо заранее определиться с маршрутом и транспортом. Плюсом будет наличие парковки. Желательно, чтобы парковка находилась рядом с рестораном и была охраняемая. Стоить обратить внимание на живую музыку, и будет ли она в тот день, когда вы собираетесь в ресторан. Имеется ли система вентиляции и кондиционер в том зале, где вы собираетесь провести обед или ужин? Сделайте вывод для себя по предварительному впечатлению от общения с персоналом ресторана по телефону.
Меню
Поинтересуйтесь о кухне ресторана. Какая она? Русская, восточная, итальянская, и т.д. Карта вин. Есть ли в ресторане именно те напитки, которые вы будете пить? Необходимо узнать, насколько широкий выбор интересующих вас блюд в ресторане. Не забудьте спросить о возможных способах оплаты. Оплата только за наличный расчет или в ресторане принимают банковские карты. Произведите по телефону предварительное, совместное согласование, а так же подсчет вашего будущего чека в ресторане. Таким образом, вы заранее и грамотно рассчитаете ваш бюджет.
Заказ
Необходимо забронировать: дату, время заказа, количество персон (посетителей) и записать ФИО того, кто бронировал для вас столик в ресторане. Предварительный заказ поможет вам заранее избежать неприятных сюрпризов, с отсутствием напитков или блюд, а главное с ценой о которой вы договорились заранее по телефону.
С кем Вы идёте в ресторан?
В ресторан всей семьей. Главным фактором, для большинства таких потребителей является стоимость блюд, а качество блюд в ресторане занимает второе место. Затем следует качество обслуживание в ресторане. Очень важным критерием при выборе ресторана для посещения всей семьей имеет наличие системы вентиляции и близость ресторана от основных пешеходных маршрутов. Престижность заведения и большой выбор алкогольных напитков практически не имеет значение в данной ситуации. Деловые встречи в ресторане. При выборе ресторана для деловой встречи основным фактором становится качество обслуживания, затем престижность ресторана, уровень шума в помещении. Далее широкий выбор блюд и спиртных напитков и их стоимость.
Полезные адреса
